"Ябълката на празен стомах, както всяка кисела храна, може да причини подуване на корема, дразнене на лигавиците и обостряне на заболявания поради голямото количество груби фибри", каза тя.
Корабльова добави, че е възможно да се консумират печени ябълки. В процеса на топлинна обработка лимонената и ябълчената киселина в тях се разрушават, но остава пектинът, който има благоприятен ефект върху чревната функция. /БГНЕС