Първоначално той планираше да отиде сам, но вместо това предпочете да се срещне с Цай в Калифорния.
Решението се разглеждаше като компромис, който ще подчертае подкрепата за Тайван, но ще избегне разпалване на напрежението с Китай.
Маккарти обеща, че продажбите на американско оръжие за Тайван ще продължат.
"И това, което знаем от историята, е, че най-добрият начин да се направи това е да се доставят оръжия, които позволяват на хората да възпират войната", каза той.
"Това е изключително важен урок, който научихме чрез Украйна, че идеята само за санкции в бъдеще няма да спре някого", който иска да води война.
Въпреки че има всички черти на напълно функционираща държава, само няколко държави признават Тайван за суверенна държава.
По силата на внимателно конструирана дипломатическа хитрост Съединените щати официално признават авторитарния Пекин, но са важен поддръжник на Тайван и поддържат силни неофициални и търговски връзки.
Тайпе се радва на двупартийна подкрепа в Конгреса на САЩ и се сближи с Вашингтон под ръководството на Цай.
Вчера Пелоси похвали срещата в Калифорния, на която присъстваха повече от дузина политици - както демократи, така и републиканци.
"Днешната среща между президента на Тайван Цай и председателя на Камарата на представителите Маккарти заслужава похвала за лидерството, двупартийното участие и изтъкнатото и историческо място", заяви тя.
Цай прекратява мандата си като тайвански президент през 2024 г., а партията ѝ е изправена пред предизвикателство от опоненти, смятани за по-близки до Пекин.