Всичко започва с музикален клип. Моделът изгря в светлината на прожекторите в противоречивия музикален клип на Робин Тик към песента "Blurred Lines". Оттогава тя се превърна в модна икона, кралица на Instagram и главна филмова актриса.
Първата ѝ роля е заедно с Бен Афлек и Розамунд Пайк във филма "Изчезнало момиче" от 2014 г.
Актьорската ѝ кариера я отвежда до проекти на високо ниво. Участва заедно с Ейми Шумър във филма "Чувствам се красива" и със Зак Ефрон в "Светът е наш". "Но не се чувствах така: "О, аз съм артист, който изпълнява и това е моят отдушник", казва Емили Ратайковски.
"Чувствах се като парче месо, което хората оценяват и казват: "Има ли тя нещо друго освен [гърдите си]?".
Ратайковски си спомни за едно парти, на което е присъствала с вече бившия си съпруг, продуцента Себастиан Беър-Маклард. По време на събитието агентът на съпруга ѝ се приближил до нея пиян, за да каже, че славата ѝ я прави "като Памела Андерсън преди хепатит С".