Ако се разходите през уикенда в някое от селцата край Париж, ще се изненадате да видите десетки коли, в които родители и деца са облечени като за работа на полето – ботуши, ръкавици, къси панталони, кофи и разбира се задължителните за открито във Франция по време на пандемия – предпазна маска.
Оказва се обаче, че всички са тръгнали… на пазар, ама не в магазина от сергията, а в някоя от огромните зеленчукови ферми. Децата да наберат плодове и зеленчуци, да видят къде и как растат вкусните продукти от трапезата. И не на последно място да получат ценна полева информация как се произвежда всеки един зеленчук, че не всичко се ражда в касетката на магазина.
А фермите са прекрасен източник за обогатяване на знанията. Ако си мислите, че това са онези празни полета познати по нашите ширини, много се лъжете. На входа за добре дошли първото нещо, което виждате не е кошница, а ръчна количка. Не търсете място да пъхнете стотинка, ами хващайте гумените дръжки и търкаляйте скърцащата ламаринена едноколка към пазарския щанд. Пардон …към лехата.