Горещи новини 
Една от най-честите грешки в храненето през летните месеци е замяната на основните хранения единствено със зеленчукови салати. Това предупреждава диетоложката Клау Гаго в интервю за испанското издание 20minutos.
По думите ѝ, макар салатите с домати и краставици да са свежи и подходящи за горещото време, те не осигуряват всички хранителни вещества, необходими на организма.
„Фактът, че храната е прясна, не означава, че е пълноценна“, посочва Гаго. Според нея зеленчуците трябва да бъдат комбинирани с източници на висококачествен протеин, като яйца, риба, пилешко месо или бобови култури.
Диетоложката препоръчва към менюто да се добавят и здравословни мазнини – зехтин, авокадо или ядки, за да бъде храненето балансирано и да осигурява необходимите хранителни вещества.
Според Гаго именно съчетаването на зеленчуци, протеини и полезни мазнини е ключът към здравословното хранене през летния сезон. | БГНЕС
